Beschreibung: feine Spitze, kräftig, ein echter Weinbergstrester
Aus 100 Liter Maische fallen etwa 25 Kilogramm feuchter Trester an. Er besteht aus etwa 75% Schalen und 25% Kernen. Trester ist somit ein Nebenprodukt der Weinerzeugung. Für diesen Trester wurde der eigene fränkischer Trester verwendet, sorgfälltig nur die besten Schalen und Kerne ausgepresst und anschließend destilliert.
Fränkischer Trester 0,5 l - weiße Herzflasche / 42 % vol. Alk.
*Aus Zukauf von einem befreundeten Winzer!
"Weingut am Lump"
Bocksbeutelstraße 60
97332 Escherndorf
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